ぴよちゃんさんのレビュー

1、手作り方法の記載、おせちの内容意味の記載が嬉しいです。 2、2倍の栗きんとんとクリームチーズは、おせちのデザートのようで嬉しい。 もう少し甘さ控えめだと良いと思います。 チーズの方は、ドライフルーツのみの甘さでしたら自然でいい 3、いぶりがっこチーズがおいしい、いぶりがっこの食感が良かったです。 4、帆立とめかぶ　わさびがあまり感じられなかった。 食感は、よかった。 5、ふきの梅おくら　美味しいかったがもう少し梅がきいていた方が良いと思います。 6、カラスカレイは、いい塩梅に味が染みているのが美味しいかった。 ぶり、たらですとパサつきが出るので 銀鱈、カラスカレイは、良いと思う 7、蓮根団子は、蓮根の食感がわかりづらく鶏肉のように感じられた。ゆずもわかりづらかった。味付けは、美味しいかった。 蓮根団子の上に柚子皮もしくは、皮のすりおろしが飾ってあると尚一層良かったと思います。 8、渋皮の栗煮が昨年は、瓶詰めでしたが、変わってしまって残念でした。 9、全体的に薄味で、素朴な味付けが飽きずに頂けて嬉しいし美味しいかったです。 10、色々な組み合わせの物が入っているのでとても参考になります。 11、毎年全く同じではなく少しずつ内容をに変化があるのは嬉しいです。 12、以前、ちこり村にお食事に行きおいかったので おせちがある事を知り注文しています。 13、ちこり村ランチブッフェの割引券などが入っていると嬉しい。 13、手の込んだ内容のおせちありがとうございます。