【ちこちこ25度 】
●美濃ちこり焼酎「ちこちこ」720ml
■品 目:単式蒸留焼酎
■内容量:720ml
■アルコール分:25%
■原材料名:米(中津川産コシヒカリ)、米麹(中津川産コシヒカリ)、チコリ芋(北海道産)
■製造者:株式会社サラダコスモ
岐阜・中津川蒸溜蔵
岐阜県中津川市千旦林1-15
●おすすめポイント
◆国産のチコリの芋を仕込んだ、岐阜県・中津川市の特産焼酎です。
チコリとは、もともとヨーロッパの野菜。最初に畑で芋を作り、その芋の先から出た新芽をサラダやてんぷらなどで食べる野菜です。
私たちは純国産のチコリ芋の栽培を目指して、岐阜県や長野県そして、北海道などで芋づくりに挑戦してきました。
その国産の芋を使って、チコリ焼酎「ちこちこ」が誕生しました。地元中津川産のコシヒカリを使った米麹と共に仕込むことによって、爽やかな甘みのある焼酎に仕上がりました。
☆ロックや水割りがおすすめです
【Endive Sweet44°(アンディーヴ・スイート44°)】
■品目:単式蒸留焼酎
■原材料名:チコリ芋(岐阜県産)、米(岐阜県産)、米こうじ(岐阜県産米)
■アルコール分:44%
■内容量:350ml
■製造者/株式会社サラダコスモ
岐阜・中津川蒸溜蔵
岐阜県中津川市千旦林1-15
※冷やすと旨味成分が白く浮遊することがありますが、品質に問題ありません。
●おいしい飲み方
芳醇な香りと強いテイスト、原酒の魅力をご堪能ください。
「アンディーヴ・スイート44°」は極上の原酒のみを瓶詰めしています。よって、水で割らずに、お飲みいただくことをお薦めします。
冷凍庫に入れて、冷やし、氷も入れずにそのままお召し上がりになってみてください。
独自の味わいがお口の中に広がります。
【無濾過常圧蒸留39°】
■原材料名:ちこり芋、米、米麹
■アルコール分:39度
■内容量:500ml
■使用麹:白麹
■蒸留方法:無濾過常圧蒸留
■仕込み:かめ壺仕込み
■単式蒸留しょうちゅう
■製造元/株式会社サラダコスモ岐阜・中津川蒸溜蔵
■どっしりとした味が芋焼酎好みの方におすすめ。岐阜県はもちろん中津川市の特産品としてお土産や贈答品・引き出物・ギフト、
そして大切な方へのプレゼントなど(芽)めでたいシーンにご利用いただいています。
飲み方のおすすめ:
ロック★★★
水割り★★★
湯割り★★★
ちょっと強いですが、ロックが原酒の飲み方です。
芋の香りを出すにはお湯で7:3の濃い目に割ること。
お湯割りは案外ぬる目がいいのです。
●お酒は20歳を過ぎてから。
●妊娠中や授乳期の飲酒は気を付けましょう