取っけえべえ！58号

取っけえべえ！58号が発行になりました。

「穀雨」の季節となりました。

新芽の上に優しい春雨が降る頃です。

取っけえべえ！58号裏面

「ちっこりちこ蔵三つの挑戦！ Rその先」は

SNSとエビデンス

根拠のある野菜

SNSの根拠のない情報に惑わされないように

「科学的根拠はあるのか」

これをいつも意識したいと思います。

サラダコスモの「機能性表示食品」は

「野菜の栄養機能」に

科学的根拠のある野菜(スプラウト)です。

詳細はこちらからお読みいただけます。

↓　↓　↓

SNSとエビデンス　根拠のある野菜

ここで紹介しているレシピ

【管理栄養士監修】

カボチャとナッツの美肌レシピ　

【取っけえべえ！58号】中面でも紹介しています。

期間限定　母の日セット登場

新名物　栗きんとん生食パン

オリジナルデザインの「お母さんありがとうございます」

メッセージ付き

かけ紙をおかけした化粧箱に入れて

お届けします。

毎年ちこり村で人気の

ますだ農園さんのカーネーションとのセットもあります。

詳細はこちら　←クリック

黒にんにく　信州第二工場

本格稼働1周年　工場長インタビュー

ちこり村で長年大人気の

「有機黒にんにく」

その一部を長野県にある

サラダコスモ信州第一工場で

生産が始まって約1年が経ちました。

にんにくの水分の発熱量や空気の流量のデータを

黒にんにくの品質を一定に保てるよう参考にしています。

0.1℃単位で温度調節が可能になり

ムラなく均一な低温熟成が可能となりました。

【黒にんにく】のお取り寄せはこちら　←クリック

Tweet

関連記事