【施設案内】ちこり生産ファーム

ちこり村

※現在、新型コロナウイルス感染拡大防止のため

施設見学は行っておりません。

何卒ご了承お願い申し上げます。

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ちこりの芋(根の部分)は

日本の畑で育てます。

畑で育てたちこり芋(根の部分)は

ちこり生産ファームで発芽させます。

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19世紀のベルギーで

地下室に置き去りにされたチコリの根。

そこから黄色がかった長い葉が出ており

これがとても美味しかったことから

栽培を始めたという

西洋野菜のチコリ。

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日本のチコリは蔵(生産ファーム)でつくります。

日本のチコリだから

ひらがなで

「ちこり」で。

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ちこり蔵(生産ファーム)のこの奥で

暗闇の中ちこりは育っています。

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ちこり生産ファームの見学は

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🔺ちこり生産ファーム見学はこちら

ちこりって??
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ちこりのある食卓

ちこり商品案内はこちら↓

https://www.chicory.jp/fs/chicory/chicori-white006

2020-01-20 | Posted in ちこり村ライブ, ちこり村No Comments » 

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