TBSあさチャン放送

2015年2月20日金曜日　あさ7時30分～

ＴＢＳあさチャンでちこり村が放送されました。

「キテマス！」のコーナーで
思わず持ちたくなる変わった形の野菜！？

口コミ数1.2倍の持ちたくなる野菜
そこで、ちこり登場です。

ちこりとは？
ヨーロッパ原産の体をいたわるハーブ野菜

生産量日本一！のちこり村です。

畑で栽培したちこりの根を半年間冷凍保存し

暗室でその根を発芽させ、水耕栽培で育てます。

3週間ほどでちこりが育ちます。

ちこり村で試食したお客さんの反応は？

その後、吉田さん宅へ移動して実際にちこりを使った家庭料理

日頃から、ちこりを使った料理を楽しんでいるという吉田さん
どんな料理ができるかな。

ここで、ワンポイント！
ちこりは、水にさらすと苦みがとれます。

ちこりのグラタン制作中

次は、ちこりのフライです。

出来上がったお料理を食べざかりの息子さんたちが試食です！

以上、あさチャンでした。

取材の様子はこちらから　↓　↓　↓

ＴＢＳあさチャン取材

吉田さんちのちこりレシピ

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