今日のバーバーズダイニング

2018年2月15日木曜日

昨日の朝までの冷え込みとは変わって

暖かい朝を迎えています。

ちこり像にも冬の風雪に耐えた痕が。

あちこちに春の陽ざしが感じられるかのようです。

とはいえ、

まだまだ寒さに警戒が必要な2月。

風邪にも注意です。

今日もバーバーズダイニングは野菜食べ放題です^^

【今日のバーバーズダイニング】

旬の冬野菜は栄養豊富です。

風邪予防にビタミン豊富な野菜はかかせません。

【ニラのしょうゆ漬け】

ビタミンA(カロチン、レチノール)豊富なニラ。

ビタミンＢ１の吸収を助けます。

【人参の酢醤油和え】

ビタミンＡ(カロチン、レチノール)が豊富なニンジンです。

【大根の昆布じめ】

【白菜とウィンナーの煮物】

冬野菜の定番ですが

今や高級野菜！？の白菜です。

【長いもの甘辛】

冬から春が旬の長いもです。

【餅の袋煮】

おもちの食感ともやしの歯ごたえ