今日のバーバーズダイニング

2016年7月1日金曜日

良く晴れています。

今日は、“半夏生”です。

半夏という植物が生える頃

田植えの終了を知らせる合図

そろそろ梅雨が明ける頃

を意味します。

半分夏を生きる

農作業がひと段落した農家の人々が

無事に田植えを終えたことを感謝して

神様に蛸をお供えしたことから

関西地方を中心に今日は蛸を食べる日です。

【今日のバーバーズダイニング】

半夏生の蛸は、やっぱり酢の物で。
【たこときゅうりの酢の物】

南米のブランデーピスコのスイーツ
【ピスコのケーキ】

夏らしい
【ラズベリーのゼリー】

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