今日のバーバーズダイニング

昨日からの雨もあがり

日中、気温も25℃まで上昇予想の

ここ中津川・ちこり村です。

【今日のバーバーズダイニング】

バーバーズダイニングは、地元で採れた野菜を中心に

農家手作り家庭料理を提供するビュッフェスタイルのレストランです。

お母さんの手作りお惣菜から・・・

【さつまいものシロップ煮】

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【人参サラダ】

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【きゃらぶき】

伽羅蕗色が美しいちょっとほろ苦いのが美味しい春の味
大人な一品です。

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【きんぴらごぼう】

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【ちこりのサラダ】

ほろ苦いのがおいしい、ちこりリーフ。

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春には苦みを盛れ。

気温の上下が激しい春の訪れでしたが

桜の季節もそろそろ終わり

新緑の季節がやって来ます。

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