今日のバーバーズダイニング

雨の予報が天気は好転

今は太陽が顔を出しています。

明日は晴れ予報。

ただ今

バーバーズダイニングの入り口には

七福神と

ユーモラスな表情が憎めない

青鬼さんがお出迎え中です。

(ちこり村つるし雛展示中)

【今日のバーバーズダイニング】

にんじんメニューがたくさん

オレンジ色のにんじんは、カロテン

赤い色のにんじんはは、リコピン

カロテンはビタミンAに変化し残りは

抗酸化物質になると言われています。

リコピンはそのものに活性酸素を減らす

働きがあるそうです。

【人参の土佐煮】

【京人参のサラダ】

【里芋の煮物】

【肉じゃが】

春が待ち遠しい

【菜花のおかかあえ】

ネイティブ・アメリカン

インディアンのスタミナ源

【アピオス】

(和名 アメリカホドイモ)マメ科のイモ

 

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