今日のバーバーズダイニング

2019年2月5日火曜日

春のような日差しに包まれています。

東海地方は春のような天候にという予報でしたが

ただいまの気温は9℃です。

【今日のバーバーズダイニング】

本当なら今が一番寒さ厳しい頃です。

冬野菜の季節です。

【長芋の梅肉あえ】

梅肉の薄紅色が春を予感させます(^^)

【人参サラダ】

冬場は人参の甘みが増します。

【木曽菜の炒め煮】

【揚げレンコンとしいたけのコチュジャン和え】

冬場のレンコンは粘りが出て甘みも増します。

 

【しのだ巻き】

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