今日のバーバーズダイニング

2018年11月9日金曜日

ひとまず雨は上がっています。

午後には雨が強まる予報が出ています。

【今日のバーバーズダイニング】

野菜がいっぱい、お味噌とマヨのドリア

【とろろ】

ごはんやうどんに野菜をプラス

【人参のアーリオ・オーリオ】

aglio(アーリオ)はにんにく、 olio(オーリオ)はオリーブオイルのこと。

にんにくとオリーブオイルのソースの料理

【茄子のクミンオイル和え】

クミンは最古のスパイスのひとつとも言われ、

アジア料理やインド料理、トルコ料理などに良く使われる香辛料。

インドやヨーロッパでは薬用として使われていたことも。

【りんごのケーキ】

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