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食で健康になるならココ!年間2億1,900万パックの出荷実績!創業68年、無添加・無農薬の発芽野菜と発酵食品の生産者「サラダコスモ」が運営するオンラインショップ 自然派「食」のちこり村 本店 オフィシャルサイトです。

G20大阪サミットの開催に伴う配送遅延とサービス一部中止のご案内
ヤマト運輸様より下記の案内がありました。関西方面へお届け予定の方はご注意ください。
(1)大規模な交通規制に伴い、6/27(木)〜7/2(火)頃まで関西方面のお届けに遅延が生じる可能性があります。
(2)「届け日指定」「時間帯指定」のサービスが中止となります。
【対象期間】お届け予定が6月27日(木)から7月2日(火)までは受付不可
【対象地域】大阪府(全域)、兵庫県(芦屋市、尼崎市、伊丹市、西宮市)

(3)上記対象地域への「クール宅急便」は6/26(水)〜6/29(土)まで受付不可




在庫あり

スタッフからひとこと
「私たちが対応させて頂きます」

いつも有り難うございます。
受注および梱包担当の小椋、長谷川・吉村・小縣・伊東です。
全国に新鮮なお野菜を迅速に
お送りするのに日々頑張っています。
贈り物にも対応致しますので、ご注文の際にお書きくださいね♪

商品カテゴリ一覧 > 国産 ちこり(英名:チコリ フランス語:アンディーブ )







楽天市場ラウンジスペシャル限定企画に国産アンディーブ登場


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フランス、ベルギー、オランダなどで愛され続けている野菜チコリ(アンディーブ)。
岐阜県中津川で2016年から本格的な国産化に挑戦が開始。
今ではちこり(チコリ)生産日本一になりました。
日本で、ちこり(チコリ)の故郷は中津川になりました。
日本で多くの方に親しんでいただけるよう平仮名で「ちこり」。
ぜひ新しい注目野菜を楽しんでください。

日本でもホテルのオードブルで知られる「ちこりボート」

ちこり(チコリ)は葉を1枚はがすと舟形のキレイなフォルム。
そしてみずみずしくレタスに似たホロ苦さがあります。

生ハム、いくら、漬けマグロなどをちこり(チコリ)に載せると
お洒落な食卓が手軽にできあがります。
そして脂っこい食材のしつこさをちこりがやわらげてくれます。

もちろん、サラダにも合います。
ちこり(チコリ)のほろ苦さがサラダの味をぎゅっと引き締めてくれます。

加熱するとほんのり甘みもでてくる不思議なちこり(チコリ)。
天ぷらにしたり、煮込んだり、焼いたり、炒めたり、いろんなお料理で楽しんでいただけます。