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商品カテゴリ一覧 > 発芽野菜(スプラウト)【単品】 > ギャバ(GABA)発芽大豆
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枝豆風味の発芽大豆で 注目の
ギャバ(GABA)を簡単に取れます
カリカリした歯ごたえと大豆の甘みがあり、枝豆風味でご利用いただけます。乾燥豆のように水で戻す必要はありません。
中国産の非遺伝子組み換え青仁青豆 を使用し、木曽川水系の地下水のと種の力だけで発芽させています。
発芽したての大豆を、生きたままの状態でお届けします。
γ-アミノ酪酸(GABA)が増加します。
発芽大豆は、発芽したての状態でお届けしますので、
発芽によって増えた(GABA)を簡単に摂取することができる商品です。
2003年で6.7kg
原因として、納豆や、豆乳の消費量の増加があります。消費者の健康志向などから大豆を原料とした商品の関心が高まっていることがわかります。
(豆乳は最近10年で9.6倍の増加)