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【ペルー産葡萄蒸留酒】ピスコ グスクマ 500ml×1本【化粧箱入り】 南米移民農家さん応援活動で出会ったお酒【ピスコ】
商品番号 260001
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■【ペルーの伝統的お酒】
●ピスコサワーにすると飲みやすい!女性にも人気♪
ピスコ・グスクマ(Pisco Gusukuma) 500ml×1本
(化粧箱入)
■原材料名:ブドウ
■アルコール分:42%
■内容量:500ml
■原産国:ペルー
■輸入業者及び取引先:株式会社サラダコスモ
岐阜県中津川市千旦林1-15
●飲酒は20歳になってから。
●直射日光を避け、冷暗所で保管してください。
●おいしい飲み方
【ピスコサワーの作り方】
〜ピスコを使った最も有名なカクテルです〜
■材料
ピスコ・・・・・・・・・・・・・45ml
ガムシロップ・・・・・・・15ml
卵白・・・・・・・・・・・・・・15ml
レモンジュース・・・・・15ml
氷・・・・・・・・・・・・・・適量
シナモンパウダー・・・適宣
■作り方
(1)ミキサーにピスコ、ガムシロップ、卵白、レモンジュース、氷を入れて混ぜ合わせる。
(2)グラスに移しシナモンパウダーを一振りする。
■ピスコ・グスクマとは?
ピスコは、ブドウを発酵させて蒸留したペルーの伝統的な蒸留酒です。
「ピスコ」という言葉は地元民族の言葉で「神の使いの鳥」を意味するそうです。それゆえ、ピスコというお酒は「神の使い」として珍重されていたのでしょう。現在は、ピスコとは素焼きの甕(かめ)の意味で使われ、熟成はその甕(かめ)の中で行います。
≪こぼれ話≫
2016年公開の映画
「さらばあぶない刑事」
この映画の中に「ピスコ」が登場。
中南米マフィア役を演ずる吉川晃司氏が
「このピスコが最高でね」
と語り、『アンデスの悪魔』と呼ばれる
お酒と紹介しています。
たしかに42度の度数はちょっぴり悪魔的
な刺激かもしれません。
このピスコは沖縄県出身で1932年にペルーへ移民された城間(グスクマ)ファミリーがペルー南部の古い町「カニエテ」で生産しています。
食糧確保の株式会社ギアリンクスが南米移民農家応援の活動の中で取り組んでいるお酒です。
日本人移民が作った「Made by Japanese」のピスコ・グスクマ。
爽やかなブドウの甘みと香りをお楽しみください。
その他、世界的にも珍しいちこり芋から生まれた焼酎も生産しております。
※お芽でたい(=発芽野菜のちこりを収穫したちこり芋から生まれた)「ちこり焼酎」
●レギュラー商品のページはこちら
(1)美濃ちこり焼酎ちこちこ25度720mlはこちら
(2)Endive Grappa44°(アンディーヴグラッパ44°)350mlはこちら
(3)無濾過常圧蒸留33度500mlはこちら
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