スプラウト(発芽野菜)の育成～緑豆もやし、子大豆もやし

中学1年生の方から夏休みの自由研究が送られてきました。

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『スプラウト(発芽野菜)の育成～緑豆もやし、子大豆もやし』

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色々育成条件で対照実験をするということで

①緑豆もやしと子大豆もやしを明所と暗所で育ててみる

②冷蔵庫、リビング(冷房有)、廊下(冷房無し)の条件で育成。

1週間後には・・・・

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緑豆もやし、子大豆もやしともに明所で育てた方は、青々としています。

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冷蔵庫、リビング(冷房有)、廊下(冷房無し)で育てたものは

廊下で育てたものの成長が良いようです。

冷蔵庫で育てたものは芽が出ていません。

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結果は、廊下の常温で育てたものが一番食べごろに育ったようです。

子大豆もやしより緑豆もやしの方が成長が良い？という結果もおもしろいですね。

明るいところで育てたもやしは、引き続き土に植えかえて育ててみるそうです。

冷蔵庫のもやしは、外に出して暗所の常温で育ててみるそうです。

ありがとうございました！

【夏休みの自由研究】