チコリレシピのコンテスト―岐阜新聞

初代女王に太田さん

2015年2月27日（金）の岐阜新聞に掲載されました。

「かぶの花寿司」具載せ皿に見立てる

かぶの花寿司は、チコリをお皿に見立て、

黒豆の色でほんのりと赤色に染まった酢飯と、赤カブの酢付けを載せた春らしいレシピ。

この度、選ばれた太田さんは、ちこりレシピの女王とちこりPR大使に任命されました！

よろしくお願いします！！

【新聞】

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