中津川が生産日本一 チコリ栽培-中日新聞

2018年7月8日(日)中日新聞掲載

中津川が生産日本一 チコリ栽培

かわいくて食べちゃいたい

一風変わった育て方をするチコリです。

十九世紀のベルギーで地下室に置き忘れ

発芽したチコリが美味しかったことから

この栽培方法が広がったと言われています。

ちこり村では、このチコリの栽培の様子が見学いただけます。

2018-07-09 | Posted in マスコミNo Comments » 

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