雪中熟成ちこり焼酎-中日新聞

2018年5月5日の中日新聞に

蔵開きで初お目見えした

「雪中熟成ちこり焼酎」のことが掲載されています。

世界遺産白川郷の

温泉宿「白川郷の湯」さんにご協力いただいて

実現した「雪中焼酎」

白川郷の雪の下で熟成させた、ちこり焼酎です。

最高級の「初垂」と濃厚な味わいの「原酒」が

蔵開きではお披露目されました。

来年は販売を見据えて本格的に取り組みたいと

蔵長が手応えを語っています。

2018-05-07 | Posted in マスコミNo Comments » 

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